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GaRotaS EnXaQueCa BRASIL, Sudeste, RIO DE JANEIRO, BOTAFOGO, Mulher, de 15 a 19 anos MSN - baseada ou yin_13 @hotmail.com |
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Cabeludo ò.Ó\,,/
Depois da época de usar gravata do papai pra ficar parecido com “Rock Star”; usar chapéu virado e aquelas correntes pra não “perder” a época Ja Rule que vivemos, chegou a Era saudável. Pra você que costuma comemorar qualquer data (dia das mães, aniversário, dia do trabalho, São João e etc ), dentro de uma churrascaria, virar vegetariano com certeza será um grande sacrifício pra se sociabilizar.
Fazer um estilo Zen é muito mais barato que fazer aquele estilo patricinha ou playboy, até porque, uma sandália da feirinha hippye custa pelo menos 10 vezes menos que um Reef e com o dinheiro que se iria gastar para comprar um perfumador da Imaginarium, compra-se umas 30 caixinhas de incenso.
Pra quem é “vegetariano”, a principal desculpa é porque não quer que os animais entrem em extinção, e por isso, alguns deles se rendem a um peixinho de vez em quando. Mas se o problema é esse, como eu ouvi outro dia, então coma os chineses que tem problema de super população.
Pros indianos não é tão complicado. Lá a vaca é um animal sagrado e eles já têm essa cultura desde que se deram por gente. Ninguém se atreveria a comer uma espécie de Deus.
Acho que ao invés daquela desculpa dos vegetarianos de não comer os animais pra eles não entrarem em extinção, poderia ser uma coisa mais científica. Os alimentos de origem animal são proteínas completas, mas nada que um bom pão com pasta de amendoim não resolva (com essa combinação você também consegue proteína completa).
No meu caso, carnes vermelhas não me atraem muito. E a desculpa que eu usaria agora é que elas demoram 72 dias para serem digeridas, ou seja, elas apodrecem no seu estômago. Enquanto as carnes brancas demoram não mais que 48 horas. A sensação eu não tenho, mas a idéia de ter um alimento podre dentro de você é nojenta.
Pra quem quiser começar, ou continuar sendo um não-comedor-de-alimentos-de-origem-animal, tem uma receita boa de hambúrguer vegetariano:
INGREDIENTES
-2 xícaras de glúten moído(carne vegetal)
- 2 xícaras de carne de soja (da pequena) deixadas de molho em água temperada com alho e sal
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 xícaras de aveia
- 2 tomates sem pele picadinhos
- 3 dentes de alho
- 1 cebola picadinha
- 4 colheres de sopa de salsinha ou cebolinha verde
- 1 colher de chá de orégano
- sal a gosto
MODO DE PREPARO
Misture tudo muito bem com as mãos até a massa se tornar homogênea. Modele os hambúrgueres e leve-os para assar em forno moderado até ficarem sequinhos. Faça um molho de sua preferência para servir.
Se você fizer e gostar, me avisa.